Oxyde de diphényle
N° CAS :101-84-8
Proprietes physiques et chimiques
Ce produit est un cristal ou un liquide incolore, semblable à l'odeur de géranium, point de fusion 27 degrés, point d'ébullition 259 degrés. Insoluble dans l'eau, l'acide inorganique et la solution alcaline, soluble dans l'éthanol et l'éther, densité relative (eau=1) 1.07 ~ 1,08 ; La densité relative (air=1) est de 1,0 et stable. Il est principalement utilisé comme fluide caloporteur et parfum ou savon.
Base toxicologique
DL50 : rat aiguë orale 5,66 g/kg (PC)
Application
En tant que conservateur alimentaire, l'oxyde de diphényle peut être utilisé dans les fruits frais traités en surface (agrumes uniquement), avec une limite d'utilisation maximale de 3,0g/kg (résidu inférieur ou égal à 12 mg/kg)
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