Le flufénicol est un dérivé synthétique monofluoro de la méthosomycine, qui est une poudre cristalline blanche ou blanc cassé et est inodore. Très légèrement soluble dans l'eau et le chloroforme, légèrement soluble dans l'acide acétique glacial, soluble dans le méthanol et l'éthanol. Est un nouvel agent antibactérien à large spectre pour le chloramphénicol vétérinaire développé avec succès à la fin des années 1980.
Il a été commercialisé pour la première fois au Japon en 1990. La Norvège a approuvé le médicament contre la salmonelle en 1993. En 1995, la France, le Royaume-Uni, l'Autriche, le Mexique et l'Espagne ont approuvé le traitement des maladies bactériennes respiratoires bovines. Il a également été approuvé comme additif alimentaire pour les porcs au Japon et au Mexique pour prévenir et traiter les maladies bactériennes chez les porcs. La Chine a maintenant approuvé ce médicament.