Butyrate de sodium: un additif clé pour promouvoir la santé gastro-intestinale et une croissance efficace des ruminants
Dans l'agriculture des ruminants, l'ajout de butyrate de sodium favorise considérablement le développement gastro-intestinal précoce, en particulier en soutenant la maturation du rumen. Un développement sain des rumen est crucial pour la croissance globale des ruminants, en particulier au début.
L'ajout de butyrate à 1% de sodium améliore efficacement la croissance des villosités ruminales et petites intestinales chez les veaux avant et après le sevrage, et soutient leur post de développement global -. Cela indique que le supplément avec du butyrate de sodium avant que le tractus gastro-intestinal soit entièrement développé aide à améliorer l'absorption des nutriments et jette une base pour une croissance saine à des stades ultérieurs.
D'autres recherches ont démontré que l'ajout de butyrate de sodium à 1-2g / kg au régime alimentaire des vaches laitières Holstein peut augmenter le pH du rumen, créant un environnement plus approprié pour la fermentation du rumen et promouvant la production d'acides gras volatils, fournissant ainsi plus d'énergie à l'animal. Le mécanisme peut être lié à la conversion du butyrate de sodium en acide butyrique dans le rumen, qui régule la pression osmotique et modifie le comportement de consommation d'eau.
En outre, la supplémentation alimentaire avec le butyrate de sodium peut atténuer efficacement les réponses inflammatoires chez les ruminants. Par exemple, l'alimentation à terme long - des régimes élevés de concentré - (HC) peut induire une acidose ruminale subaiguë (SARA), conduisant à une augmentation des niveaux de plasma de LPS et de facteurs inflammatoires inflammatoires inflammatoires de la NF-}}}} et de la mammaire du NF. L'administration orale de butyrate de sodium réduit les LP et les niveaux de cytokines inflammatoires pro -, diminuant ainsi la survenue d'une inflammation mammaire. Le mécanisme peut impliquer l'inhibition de la voie NF - κB et la régulation de la production et de la libération de facteurs inflammatoires pro -.
En résumé, le butyrate de sodium favorise non seulement le développement du rumen et l'absorption des nutriments chez les ruminants, mais améliore également l'environnement de fermentation des rumens et atténue l'inflammation, ce qui en fait une stratégie nutritionnelle efficace pour améliorer la santé et les performances de production des ruminants.
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